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 米粉机的特点及预告准备流程

 

     米粉是江、浙、沪、赣、皖一带,深受青睐的食品,人人爱吃。特别是到了春节,北方人也都会在大年初一品尝年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。
米粉机的设备特点:

  传统米粉机加工时,大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。

 

米粉机生产的预告准备流程:
   1、选用优秀大米放进水里浸泡6-48小时后,清洗干净待用;
   2、整机装好,先倒壹瓶开水至料斗里面,开机预热;
   3、连米带水倒入料斗,年糕很快变熟出来

 

 

 

 

 

 

 

 

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